L’olivier, l’emblème de la Méditerranée
L’olivier européen tient un rôle majeur dans la culture méditerranéenne. Indispensable dans la cuisine locale, il est aussi présent dans plusieurs religions et mythologies. Redécouvrons ensemble le bel olivier européen. Qui est l’olivier européen ? L’olivier européen est une espèce de la famille des Oleaceae qui comprend aussi le jasmin, le lilas ou le frêne. C’est un arbre très reconnaissable grâce… En savoir plus